Мясо в фольге с грибами и помидорами

[показать]

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)

 

Нам понадобится:

 

4 куска мяса

Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.

 

1 большая луковица

2 средних помидора

несколько шампиньонов

200 гр сыра

фольга

 

Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

 

Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

 

На мясо выкладываем колечки лука.

 

Кружочки помидора.

 

Грибы.

 

Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.

 

Затем аккуратно раскрываем фольгу.

 

Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.

 

Надеюсь, вам понравилось! Приятного аппетита!