"Горячая закуска в багете"

[показать]

Ингредиенты:

- Багет 1шт.

- ветчина или сосиски 200-300 гр.

- колбаса копч. 200-300 гр.

- яйцо 1 шт.

- помидор 1 шт.

- огурец свежий 1 шт.

- сыр 150-200 гр.

- майонез или сметана

-соль/перец

 

Приготовление:

1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.

2. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.Приготовить начинку.

3. Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками.

4. Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.

5. Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.

6. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.