Русская пицца-бутерброд

[показать]

Ингредиенты:

250 гр хлеба

2 яйца

100 гр колбасы

1 помидор

3 маслины 

100 гр сыра

соль, перец - по вкусу

 

Приготовление:

1. Хлеб крошим мелкими кусочками 250 гр. разбиваем туда же 2 яйца, добавляем колбасу мелкими кубиками, солим и перчим по вкусу, перемешиваем, стараясь измельчить ингредиенты...

2. Выкладываем хлебную массу в форму. Следующий слой помидоры кружочками и дольки маслин. Последний слой обильно засыпаем тертым сыром.

3. Запекаем в микроволновке 2,5-3,5 минуты (зависит от мощности микроволновки).