Курица, запеченная с ананасами и сыром

[показать]

Состав:

куриное филе: 500 г.

консервированные ананасы: 450-500 г.

сыр твердый: 200 г.

майонез: 150 г.

специи (для курицы, я использую Карри)

 

Приготовление: 

 

Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями.

Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом)

 

Каждый кусочек курицы смазать майонезом.

На курицу выложить ананасы

 

Посыпать тертым сыром.

 

Запекать в разогретой духовке при 200 °C до золотистой корочки.

 

При подаче выложить на листья салата.