Картошка запеченная в кефире под сыром

[показать]

Ингредиенты:

Картошка 10 шт

Кефир 0.5

1 луковица

3 зуб чеснока

Сыр 150 гр

Соль

Перец

Укроп.

 

Приготовление:

1/Картошку очистить,нарезать,выложить в противень.Лук порезать полу кольцами,поджарить 3-5 минут на под. масле..Выложить лук на картошку.

2.Кефир вылить в миску ,добавить измельченный чеснок,укроп,соль,перец.Залить получившимся соусом картошку .

3/Поставить в духовку на минут 30.Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку.