Это цитата сообщения Maab Оригинальное сообщение

фрикасе из грудинки.

Bчера увидела как делается. По телевиденью; по одному латиноамериканскому каналу, его доминиканка делала. Запомнила очень хорошо как делать; очень легко, из нормальных человеческих, не гламурных продуктов, и видно что сытно, здорово и красиво!Посмотрела в картинки, искала, оказывается, это кубинское блюдо. В жизни его не ела. Но рецепт записать хочется. Хотите??
Мне в душу запал этот рецепт. Знаете, почему? Идеальное блюдо на изысканный ужин в маленьком кругу. Доминиканка эта, показала, как они это фрикасе подают: на большoй ломоть ржаного хлеба насыпается-наливается этот самый фрикасе. И рядышком салатик. Просто и гламурненько. Теперь вот я мучаюсь-рецепт есть, жутко хочется его испробовать, а кого в гости пригласить поужинать? Сижу, делаю планы ужина при свечах.