КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В БЕКОНЕ .

Моя виртуальная подружка Маринка была в ресторане и поделилась блюдами, которые там попробовала...

Вот это - одно из них.

 
Увидев у нее фотку .... так захотелось приготовить и попробовать....
 Ну, вот и приготовила.

Для приготовления мне понадобилась куриная печенка и полоски бекона.
 Бекон не сырой, а ....у нас он называется копченый .
Печеночку я помыла и обсушила бумажным полотенцем.
 Полоски бекона мне нарезали в магазине.
Печенку я заворачивала одной полоской бекона, закалывала зубочисткой деревянной.
 Не солила и не перчила печенку ... при жарке бекон дал вкус печенке.
Марина написала, что рулетики жарились на гриле. А я приготовила по другому.
Готовые рулетики я уложила в стеклянную сухую форму. Накрыла фольгой.
 Запекала в духовке при  t 200С в течение 30 - 35 минут.
 В конце запекания я убрала фольгу и дала рулетикам зарумянится, поливая соком, собравшимся в форме.
  Скажу я Вам, что получилось вкусно, сочно, ароматно!
Приятного аппетита!

                                                                 SOLEDAD