По этому рецепту всегда готовила моя мама - действительно, волшебный вкус! Только трудоемко. Я нашла упрощенный вариант на пиве - пачка маргарина рубится с мукой, добавляется неполная бутылка (пол-литровая) пива, щепотка соли. Быстро замешиваем, делим на 16 кусочков, выдерживаем в холодильнике, а дальше - как обычно. Крем делаю заварной+масло+ванилин+коньяк. Вкус - как у пломбира. Очень рекомендую! Ничуть не хуже "настоящего"!