Это цитата сообщения
Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщениеКРАБОВЫЙ САЛАТ ОТ ГУРМЭ.
крабовый салат очень просто и на ура уходит
понадобится
баночка крабов натуральных или мясо свежего отварного
три отварных яйца
ложка мелко порубленного укропа
половинка салатного лука мелко-мелко порубленного
пара филированных апельсинов
по вкусу домашнего приготовления майонез или любой другой желательно helmans
мясо крабов очистить от тонких пластинок
порезать мелко
яйца сваренные вкрутую порезать мелко
апельсин помыть и почистить кожу по кругу чтобы и горькое белое под оранжевой кожурой снять
острым ножом отделить дольки между апельсиновых плёнок
таким же образом филировать второй апельсин но отложить для украшения
добавить в салат дольки одного апельсина порезанные поперёк ещё на три части
добавить укроп лук и заправить майонезом
выложить горкой в пиалку-салатничек и сверху веером выложить расфилированные дольки второго апельсина только уже целыми дольками
посредине украсить веточкой зелени