Всегда делаю нарезку из свежих овощей, любим похрустеть.
Как всегда копченая скумбрия. без нее не обходится ни один праздник...
Рядом , на блюде, лосось . Малосолила сама. Рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
А это - селедочка. Очистила ото всех косточек, полила подсолнечным маслом, экстра...
Привезла с Украины, здесь ( Испания ) такого масла нет... душистого, ароматного, вкусного!!!
Сверху маринованный лучок уложила.