Мой любимый соус



Количество составляющих - по вкусу.
Надо нес колько черносливин мягких и без косточек, хорошенько вымыть и измельчить палочным блендером /или как-то по-другому, только не жевать/. Добавить столовую ложку острого кетчупа "Чили", 100-150 г персикового сока с мякотью и долить все обычным кетчупом или томатным соусом. Можно добавить кинзу.

На фото второй вариан, более нежный:
Все также, только долить не кетчупом, а сливками, вот такими