1 литр воды довести до кипения. 4 столовых ложки риса, промыть и засыпать в кастрюлю с водой. (я брала черный рис. у него время приготовления немного больше чем у белого поэтому я положила его первым). Когда рис будет готов на половину, добавить картофель, порезанный кубиками. За 5-7 минут до окончания, добавить мелко порезанные укроп и петрушку. За пару минут до готовности добавляем 2 столовых ложки плавленного сыра и кусочки мяса кальмаров, Посолить и поперчить по вкусу.Неплохо! Я такой суп готовлю только без риса, и еще креветок кладу, или просто морской коктейль. Просто обычный суп из плавленных сырков с картошкой и луком, и под конец засыпаю морепродукты. перед подачей посыпаю укропчиком. Искорка2009

***

1.
[400x300]