• Авторизация
Дневник Капочка_Капа Лента друзей - Дневник - Полная версия


Десерт "Зимняя бомба" без выпечки готовится не более 30 минут 27-08-2016 19:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[500x375]
Ингредиенты 
Готовый бисквит, кекс или кулич 
Малиновый джем – 4 стол.ложки 
Мороженое – около 1 кг (зависит от величины формы) 
Орехи – фисташки, грецкие
Ягоды – у меня вишни морож. 
Апельсин – 1 шт. 
Засахар.фрукты (цукаты, мандарины, глазирован.дыня)
Ликер или сладкий шерри(вишневый бренди) для пропитки бисквита
Черный шоколад – для глазури
Приготовление
 
Нарезаем кулич, бисквит или кекс ломтиками толщиной 1-1,5 см. 
В круглую чашу укладываем пищевую пленку так, чтобы свисали края , выкладываем стенки приготовленными ломтиками. 
Промазываем получившуюся поверхность малиновым джемом
Выкладываем слой слегка размягченного мороженого.
Посыпаем фисташками 
Далее слой кислой вишни, ложкой вдавливаем в мороженое.
Слой засахар. фруктов. 
Слой долек очищенного апельсина. Опять слой мороженого.  Сверху все это творение закрываем слоем ломтиков кекса или бисквита.
По окружности формы по кексу и по верхнему слою поливаем шерри или любым любимым напитком . Если десерт будут есть дети – пропитайте сиропом).
Закрыть плотно пленку, сверху форму накрыть еще одним слоем пищевой пленки
Сверху поставить донышком тарелку и хорошенько придавить, чтобы утрамбовать все наши слои. Ставим в морозилку минимум на 4 часа За час до подачи переставить форму с десертом в холодильник, чтобы немного разморозился.
Разворачиваем пленку, переворачиваем нашу «бомбу» на тарелку, поливаем сверху растопленным черным шоколадом и украшаем по желанию.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Десерт "Зимняя бомба" без выпечки готовится не более 30 минут | Капочка_Капа - Дневник Капочка_Капа "Жизнь удивительна!!" | Лента друзей Капочка_Капа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»