Растапливаем сливочное масло. Добавляем сливки и нарезанный сливочный сырок. Мешаем на несильном огне до полного растворения сыра. Смешиваем соус с заранее отваренными морепродуктами ( мидии, кальмары, осьминоги, креветки, каракатица). Соус с морепродуктами смешиваем с макаронами, чтобы они пропитались этим соусом. Украшаем петрушкой.
Приятного аппетита!