Набор продуктов весьма полезен! Блюдо оригинальное, полезно и вкусное!
0,5 кг творога, 0,3 кг тыквы, 3 яйца, 1 яблоко, 5 ст. л. изюма, сметана (кефир)
Тыкву очистить и нарезать небольшой соломкой или ломтиками.
Очищенные от кожуры яблоки натереть.
Творог перетереть через сито.
Изюм вымыть и просушить.
Соединить творог, тыкву, яблоки, изюм и яйца. Перемешать и выложить в сухую форму для запекания.
Выдержать в духовке около 25 минут при температурном режиме 200 град.
Запеканку немножечко остудить и нарезать кусочками.
Подавать, полив сметаной, йогуртом или кефиром.