В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепёшки.Начинку можно приготовить любую,у меня в этот раз с фаршем.
Ингредиенты для Лепёшки на минералке
Вода минеральная (Стакан 250 мл) - 1 стак.;
Мука (сколько возьмёт тесто) - 340-370 г;
Сахар - 2 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Растительное масло - 2 ст.л.;
Мясной фарш - 300 г;
Лук репчатый - 1 шт;
Лепёшки на минералке рецепт
Для теста минеральную воду смешать с солью и сахаром,добавить растительное масло и понемногу подсыпать муку. Тесто разделить на 8 частей.Каждую раскатать и в центр положить начинку.Я обжаривала фарш вместе с луком.Тесто собираем к центру и защипываем.
Лепёшки снова раскатываем и жарим на растительном масле с двух сторон.Приятного аппетита