Оригинальный рецепт риса приготовленного с овощами.
Необходимые ингредиенты:
• Коричневый рис — 1 стакан
• Морковка — 2 штуки
• Перец сладкий — 2-3 штуки
• Горошек зелёный — ½ стакана
• Кукуруза — ½ стакана
• Фасоль стручковая — ½ стакана
• Соль и перец
• Растительное масло
Рецепт приготовления риса с овощами
1. Промытый предварительно рис сварить до полуготовности, слить воду.
2. Очищенную морковь нарезать небольшими кубиками.
3. Очищенный перец нарезать кубиками или соломкой.
4. Фасоль разрезать на кусочки.
5. Смешать в сковородке все овощи, горошек и кукурузу; тушить всё 5-7 минут.
6. В сковородку добавить приготовленный ранее рис, добавить соль и перец по вкусу, влить немного воды и довести до готовности.
Рис с овощами готов. Рецепт этот может быть универсальным. На ваше усмотрение вы можете использовать обычный рис вместо коричневого, другую смесь овощей (или купить готовую) и т.д.
