• Авторизация


Закуска "Букет чайных роз" 11-06-2012 13:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Закуска "Букет чайных роз"

Лилёша
[500x412]


тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.

грудка куриная — 1/2 шт

морковь (сырая) — 1 шт

лук репчатый — 1/2 шт

специи (для курицы, красная паприка, соль)


[640x480]

Куриную грудку перемолоть в блендере с морковью и луком.

[640x480]

Добавить специи, хорошо перемешать.

Сделать шарики размером с грецкий орех.



Тесто немного раскатать, вырезать круг.

Сделать 3 надреза, не доходя до середины круга.

Должно получиться 3 разных по размеру звена.

[640x480]

Укладываем в середину круга куриный шарик.

Закрепляем вокруг него звено меньшего размера.

[640x480]

Далее 2-е звено, соединяя звенья между собой.

[640x480]

Закрепляем 3-е звено. Таким образом получаем форму розочки.

[640x480]

Укладываем в форму, застеленную пекарской бумагой.

Ставим запекать в предварительно разогретую духовку при 180* на 30-40 мин.

[794x593]

Из этого количества получается 9 розочек.

В разрезе смотрится очень красиво. 

Начинка может быть любой, главное условие - не жидкая.

Очень вкусно с красной рыбкой, это уже проверено.

слова и фото автора
источник рецепта
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска "Букет чайных роз" | Marisculya - Дневник Marisculya | Лента друзей Marisculya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»