Вкусный праздничный салатик!

[700x466]

Ингредиенты:
~ 350 -400 г отварной куриной грудки;
3 вареных яйца;
100 г сыра; 40 г миндальных орешков;
~180 г винограда без косточек;
горстка клюквы;
майонез.
[300x199] Режем куриные грудки кубиками, выкладываем на большое плоское блюдо.
[300x199] Сверху делаем «сеточку» майонезом. Майонеза много добавлять не будем – салат и так достаточно калорийный.
[300x199]Яйца трем на терке и распределяем вторым слоем.
[300x199]Опять немного майонеза.
[300x199] Дальше – слой натертого на мелкой терке сыра.
[300x199]Немного майонеза.
[300x199]Размалываем орешки в ступке или, как сделала я, кладем их в пакет и мельчим молоточком, но не в порошок, а так, чтобы оставались кусочки.
[300x199]Теперь – слой орешков.
[300x199] Сверху салат украшаем виноградом и клюквой. Не жалея! В них самая основная «фишка».

автор рецепта