Авторизация

Дневник my_poison Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 11-12-2011 08:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний красавчик."

Вот оригинал рецепта: 500г. вареных очищенных креветок, 4 отварных картофелины, 4 вареных яйца, 1 банка (140г) красной икры, майонез. Лимон, креветки, помидор для украшения.

Креветки отварить в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, натереть на средней терке. Креветки порезать пополам, часть оставить целыми. В салатницу укладываются слоями:1- креветки, 2- картофель, 3- яйца, 4- креветки, 5- икра выкладывается на майонез, но не смазывается.

Все слои (кроме икры) смазываются майонезом. Салат украшается лимоном и целыми креветками.

А для себя в рецепт я добавила отварных кальмаров, уменьшив кол-во креветок. 1 слой – положила кальмары нарезанные, 2- картофель, 3- яйца , 4- кальмары, 5- креветки, 6- икра.

По верху салатника выложила целые креветки, дольки лимона, а в центре -цветок из помидора.

[показать]