Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний бал"

[400x300]
Итак нам понадобится:
1 крупный вареный окорочок(у меня было куриное филе) 1 ст. чернослива, 5 вареных яиц(мне хватило 3-х) 2 вареные морковки, 2 луковицы(я брала одну салатную и одну репку) 300 г свежих шампиньонов, ½ банки зеленого горошка, ½ банки кукурузы, Зеленый лук(мне не пригодился) Зелень петрушки, майонез. Кроме этого я использовала для украшения корейскую морковь,свежий огурец и сладкий перец. Салатик оказался просто потрясающе вкусным

Теперь по слоям: 1 слой - куриное филе мелко порезанное,майонез 2 слой - ошпаренный лук(я использовала салатную луковицу) 3 слой - мелко нарезанный распаренный чернослив,майонез 4 слой - кукуруза и горошек в равных пропорциях(смешала и равномерно распределила),майонез 5 слой - грибы, жаренные с луком до золотистого цвета,майонез 6 слой - морковь,тёртая на крупной тёрке,майонез 7 слой - натёртые на крупной тёрке яйца(я натирала отдельно белки и желтки). Украсила банально в форме часов - для этого салатика ничего другого быстро не придумалось ,но вариант часиков всё таки свой Серединку посыпала желтками,а оконтовочку белками.Стрелки я сделала из шкурки огурца,как в закуске "Ёлочные шарики" Цифры из корейской морковки.Колокольчики из сладкого перца красного и жёлтого.Салатику нужно дать пропитаться пару часиков и можно подавать.

источник