Ингредиенты:

1 кг слив по 15 горошин черного и душистого перца

10 шт лаврового листа

10 соцветий гвоздики

2 звездочки аниса

10 ст.л. уксуса (я использовала яблочный)

700 грамм сахара

1 л воды

6-7 ст.л. коньяка

цедра лимона по желанию

Приготовление:

Консервируются маринованные сливы очень просто. Все процессы  сняты для вас на видео.