• Авторизация
Дневник Antoninka_10 Лента друзей - Дневник - Полная версия


И на закуску, и на завтрак! Фаршированный батон 28-03-2021 20:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 И на закуску, и на завтрак! Фаршированный батон

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/i-na-zakusku-i-na-zavtrak-farshirovannyi-baton-recept-s-foto-605cc3b18ca981261610594f

1 (700x461, 411Kb)

Батон с начинкой отлично подходит в качестве закуски и на завтрак. Выглядит красиво, готовится очень просто и начинки можно делать разнообразные. Готовлю всегда целый батон, потому что съедается очень быстро. Сегодня будет фаршированный батон с рыбными консервами.
 
 
Ингредиенты
 
1 шт. хлеб (батон)
1 банка консервы (сардины)
2 шт. куриные яйца (большие)
1 шт. репчатый лук (небольшой)
100 г сливочное масло
по вкусу зелень
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
Приготовление.
 
1. Яйца отвариваем, лук обжариваем в масле (20 г). Для приготовления подходит батон разного размера. У меня он длинный и небольшого диаметра. Разрезаем его на 3 части (так удобнее будет) и с помощью длинного ножа вынимаем мякиш.


2 (700x466, 350Kb)

2. Мякиш разделяем пальцами на небольшие кусочки и выкладываем в миску.


3 (700x466, 377Kb)

3. Рыбные консервы открываем, сливаем жидкость. У кусочков убираем центральную кость и разминаем вилкой. Рыбу с обжаренным луком отправляем в миску.


4 (700x466, 391Kb)

4. Сливочное масло предварительно оставляем на столе, чтобы стало мягким. Яйца натираем крупно и вместе с маслом добавляем в миску.


5 (700x466, 371Kb)

5. Все перчим и солим. Закуска получается ароматнее, если добавить много зелени. У меня зеленый лук и укроп.


6 (700x466, 387Kb)

6. Хорошо перемешиваем и начинка для батона готова. Она получается густая и очень вкусная.


7 (700x466, 394Kb)

7. Подготовленные части батона с помощью чайной ложки заполняем рыбной начинкой, хорошо утрамбовываем. Затем заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.


8 (700x466, 356Kb)

8. Батон, фаршированный рыбными консервами, нарезаем на небольшие порционные кусочки и сразу подаем. За счет масла начинка становится плотнее и на разрезе получается идеальной. Это очень ароматная и вкусная закуска.

Приятного аппетита! good


9 (700x466, 363Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник И на закуску, и на завтрак! Фаршированный батон | Antoninka_10 - Дневник Antoninka_10 | Лента друзей Antoninka_10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»