• Авторизация
Дневник Antoninka_10 Лента друзей - Дневник - Полная версия


КЕКС НА СЛИВКАХ 09-03-2016 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

КЕКС НА СЛИВКАХ

[600x9]

[640x426]
Смотрите какой пушистый получился кекс! Не сухой, влажный, мягчайший! И он совсем не похож на бисквит, вкус именно кексовый! Готовится такой кекс быстро.
[600x9]


Понадобится:
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)

Приготовление:

Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином,
[640x426]
[640x426]
продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры
[640x426]
Масса станет жиже
Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель
[640x426]
Просеем в массу
Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков
[640x426]
Выливаем тесто в форму
[640x426]
Выпекаем при температуре 160 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Сверху можно залить шоколадом или помазать вареной сгущенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой.
[640x426]
Приятного чаепития!
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЕКС НА СЛИВКАХ | Antoninka_10 - Дневник Antoninka_10 | Лента друзей Antoninka_10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»