Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Скандинавский салат с сельдью и рисом


Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей....

Ингредиенты:
Филе 1 крупной жирной сельди
2-3 яйца
3 столовые ложки вареного риса
1 зеленое яблоко
1 вареная свекла
1 луковица
Майонез, горчица (лучше сладкая)

Приготовление:


Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отварной рис:


[320x214]


Нарезанную маленькими кубиками сельдь:


[320x214]


Этот слой смазать горчицей:


[320x214]


Измельченный лук:


[320x214]


Тертое яблоко:


[320x214]


Крутые яйца:


[320x214]


Вареная свекла:


[320x214]


Перед подачей салат хорошо охладить:


[320x214]




Источник