• Авторизация
Дневник persephone140 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блинные мешочки с курицей 17-04-2013 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Блинные мешочки с курицей

 

 

Ингредиенты: 

три стакана молока 
два стакана муки 
два яйца 
сливки 
50 граммов сливочного масла 
филе куриное – 500 грамм 
луковица 
сахар, соль 
раст. масло 
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями 

Приготовление: 

Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке). 
Жарить на горячей сковородке блины. 
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить. 
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу. 
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Почему "первый блин ком!А!м" на МАСЛЕНИЦУ?
Часть 2 - Сурья для Масленой недели.
Часть 3 - Блинчики с творожно-яблочной начинкой.Так просто и вкусно...
Часть 4 - Блинные мешочки с курицей
Часть 5 - Заварные блинчики на кефире
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинные мешочки с курицей | persephone140 - Дневник persephone140 | Лента друзей persephone140 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»