ШАУРМА

 

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1-2 шт

Сыр сливочный - 1 ст.л

Салат - 1 лист

Капуста белокочанная

Морковь

Помидор - 1 шт

Ветчина - 2 ломтика

Куриная грудка

Соль и перец

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть.

Отрезать пару продолговатых ломтиков, и по желанию немного обжарить.

Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.

Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины.

Начинаем формировать ролл:

Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.

Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся. Ролл с ветчиной и сыром готов!

Приятного аппетита!

источник