• Авторизация
Дневник Verooka1 Лента друзей - Дневник - Полная версия


закуски 10-08-2011 14:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Корзинки из помидоров.

[500x428]
[470x53]

Рецепт:
Пропорции даю приблизительные, так как готовится у нас это блюдо "на глаз".
На 20 небольших помидоров берём около 1 кг любого фарша, жарим его с морковью и луком до готовности, не забывая посолить, поперчить. В готовый фарш можно добавить сваренный, почти до готовности, рис или обжаренные грибы.
Помидоры надрезаем вот таким способом -
(конечно же плодоножку оторвать)), аккуратно вычищаем мякоть и фаршируем их.
Сверху фарш смазываем майонезом и ставим в духовку на 10-15 минут. За 5 минут до готовности посыпать помидоры тёртым сыром, стараясь, чтобы "ручки" корзинок оставались чистыми.

">
Юлия П.

Из блога Юлия П
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник закуски | Verooka1 - Дневник Verooka1 | Лента друзей Verooka1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»