Сегодня утром пекла пирог с черникой!
Очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
Кефир (или молоко) 1 стакан
Дрожжи 1 пакетик
Маргарин 200гр
Соль на кончике ножа
Мука 3 - 4стакана
Приготовление:
Всё смешать, чтоб получилось мягкое тесто, не очень крутое, которое можно раскатать.
Раскатать лепёшку круглой формы и положить в разъёмную форму для выпечки.
Оформить бортики, посыпать картофельным крахмалом, положить чернику. Я использовала мороженную. Посыпать сахаром, украсить полосками теста.
Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Приятного Вам аппетита!