Без заголовка
09-11-2013 23:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Рулет с творожным кремом
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Рулет с творожным кремом
 [640x629]БисмиЛлаh В этом рулете соединились две находки - бисквитное тесто и крем. Ну и заодно вишня. Готовим тесто точь в точь, как в этом рецепте, только из 4-х яиц. Выпекаем корж на противне, размером 35х28 см Если у вас противень большой, тогда готовьте тесто из 6-ти яиц. А крем увеличивать не надо, все равно хватит... Корж заворачивать в полотенце не надо, после остывания он остается мягким. Крем: взять 200 г сливочного масла комнатной температуры и 200 г сахарной пудры, добавила пакетик ванильного сахара  [показать]взбила миксером до однородности [показать]Затем добавить туда 400 г лабне (это сливочный сыр). [показать]И хорошо-хорошо взбить. Он даже немного загустеет. такие пропорции: 75 г слив. масла комнатной температуры 250 г сливочного сыра 120 г сахара сок одного лимона [показать] [показать]Сборка: Бисквит намазать кремом, выложить вишню из компота [показать]И свернуть рулет. Посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник охладиться. Крем в холодильнике немного застынет, но все равно будет мягким [показать]Затем нарезать на кусочки и можно пить чай... [показать]http://kulinariya123.blogspot.ru/ |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | зайка73 - волшебница |
Лента друзей зайка73
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»