Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше и легче блюда не придумать!

 

Ингредиенты:

 

картофель

курица

лук

морковь

 

Приготовление:

 

Курицу порезать на куски и жарим на растительном масле до готовности, добавляем лук и морковь. Картошку нарезаем крупными кубиками. Добавляем 2 ст. ложки муки и перемешиваем. Картошку выкладываем в сковородку и заливаем водой, чтобы покрыть полностью.

 

Добавляем специи и тушим под крышкой до готовности. За 10 минут до готовности добавляем 3 листика лаврового листа.