Карп под сыром
17-01-2012 02:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
[500x375]
Ингредиенты:
-Карп средний-700-1000 гр.
-грибы (любые)-300 гр.
-лук репчатый - 2 головки
-картофель - 8 шт.
-сыр - 150 гр.
-майонез - 150 гр.
-соль
-специи
-зелень
-растительное масло
Приготовление:
Карпа очищаем от чешуи, кишков и жабр. Промываем и кладем в посудину. Солим, натираем рыбными специями.Брюшко набиваем колечками лука. Смазываем обильно майонезом и оставляем на 15 минут.
Поджариваем на масле с луком грибы.Чистим картофель и нарезаем кружочками.
Карпа выкладываем в форму для запекания, смазываем ее растительным маслом и обкладываем по бокам карпа картофельными кружочками, солим картошку и ставим в духовку на 200 С на 15 мин.
Потом выкладываем грибы и ставим еще на 10 мин.
Посыпаем все тертым сыром и мелко нарубленным укропом и ставим еще на 10 мин.
P.S При запекании ничем не накрывала.
[500x375]
Для Вас Morvenna!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Карп под сыром
[500x375]Ингредиенты:
-Карп средний-700-1000 гр.
-грибы (любые)-300 гр.
-лук репчатый - 2 головки
-картофель - 8 шт.
-сыр - 150 гр.
-майонез - 150 гр.
-соль
-специи
-зелень
-растительное масло
Приготовление:
Карпа очищаем от чешуи, кишков и жабр. Промываем и кладем в посудину. Солим, натираем рыбными специями.Брюшко набиваем колечками лука. Смазываем обильно майонезом и оставляем на 15 минут.
Поджариваем на масле с луком грибы.Чистим картофель и нарезаем кружочками.
Карпа выкладываем в форму для запекания, смазываем ее растительным маслом и обкладываем по бокам карпа картофельными кружочками, солим картошку и ставим в духовку на 200 С на 15 мин.
Потом выкладываем грибы и ставим еще на 10 мин.
Посыпаем все тертым сыром и мелко нарубленным укропом и ставим еще на 10 мин.
P.S При запекании ничем не накрывала.
[500x375]Для Вас Morvenna!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Карп под сыром | Aulit - Дневник Aulit |
Лента друзей Aulit
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»