по материала сайта: urlid.ru/aobb
Ингредиенты:
замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи
(в вареном виде мякоти примерно 300г)
1 луковица
1 морковка
молоко 200г
3 яйца
сыр типа адыгейского 150г
масло растительное 2 ч.л.
небольшой пучок укропа
Приготовление:
1. Отварить в подсоленной воде
до готовности
куриную грудку (примерно 30 мин),
отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту
и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного
обжарить на 1 ч.л. масла
4. Филе измельчить в блендере на ножах или
прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр,
посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие
(овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла,
выложить массу в форму и запекать в духовке
40 минут до золотистой корочки
|
|
