Кубер-Педи (англ. Coober Pedy) — небольшой город в центральной части австралийского штата. Население города по оценкам на 2008 год составляло примерно 2 тысячи человек.
Город известен как Мировая столица опалов, потому что здесь одно из богатейших месторождений опалов, здесь сосредоточено около 30 % общемировых запасов. Обыкновенный опал был впервые обнаружен в Австралии в 1849 году во времена золотой лихорадки, но благородный опал в Кубер-Педи нашли лишь в 1915 году. Название Кубер-Педи переводится с языка австралийских аборигенов (kupa piti), как «нора белого человека» или «белый человек под землёй».
Шахта-музей опалов, Кубер-Педи
Из-за сурового температурного режима и преобладающей горной промышленности люди постоянно проживают в подземных пещерах, в стволах шахт оставшихся после добычи. Стандартные спальни в домашней пещере с холлом, кухней и ванной комнатой располагаются в пещерах пробуренных внутри горы, подобные домам на поверхности. Так сохраняется постоянная оптимальная температура, тогда как на поверхности достигает 40 °C (максимум 55 °C), при такой температуре приходят в негодность многие бытовые приборы. Но относительная влажность не часто достигает 20 % в жаркие дни.
Шахта-музей опалов, Кубер-Педи
Подземное жилище, Кубер-Педи
Многое из привлекающих интерес к Кубер-Педи находится внутри шахт, это кладбище и подземные церкви. Первые деревья, которые можно было увидеть в городе, были сварены из кусочков железа. В городе есть местные поля для гольфа с передвижной травой и гольфисты выстилают небольшие кусочки «дёрна» вокруг для первого удара.
Подземный православный храм, Кубер-Педи
КУбер-Педи входит в многие туристические маршруты по Австралии. На фоне Кубер-Педи снимали такие фильмы как «Безумный Макс 3: Под куполом грома», «Приключения Присциллы, королевы пустыни» и «Чёрная дыра». В Кубер-Педи проводился второй сезон The Amazing Race (англ.). В районе Кубер-Педи приблизительно в 2012 году собираются проводить эксперимент-учения экспедиции на Марс. Также на краю города находится самая большая в мире животноводческая ферма и самый длинный в мире «Австралийский» забор.
По классификации Кёппена в районе Кубер-Педи климат пустыни, растительность практически отсутствует]
Кубер-Педи один из самых засушливых районов Австралии, здесь дождей практически не бывает. В среднем, за год здесь выпадает около 150 мм осадков. Перепады дневной и ночной температуры очень сильные. Летом, в течение дня, температура может превышать 40 °C, а к ночи снижается до 20 °C, возможны песчаные бури. В течение зимы дневная температура колеблется около 20 °C, средняя ночная температура около 7 °C.