• Авторизация


Без заголовка 20-10-2013 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Кекс вишнёвый.

[646x471]

Быстро, просто, вкусно!!! good

 

Ингредиенты   

 

Вишня 200 гр.

мука пшеничная - 1 стакан 160 гр.

масло сливочное (маргарин) 170 гр.

сахар (3/4 стакана 250 мл) 160 гр.

цедра лимонная тертая 1 ст. ложка

яйцо 3 шт.

миндаль 80 гр.

соль на кончике ножа

разрыхлитель для теста 11 гр.

 

Способ приготовления
 


Для теста смешайте масло, сахар и лимонную цедру до получения однородной массы.
 
Добавьте муку, разрыхлитель и яйца.

Положите вишни и измельченный миндаль.
 
Выложите смесь в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180°С в течение 1 часа.

Дайте остыть в форме, затем выложите пирог на тарелку и подайте, оформив миндалем.

Вместо цедры можно добавить пакетик ванильного сахара.
 
Миндаль молола в кофемолке. Пирожок на самом деле небольшой. Делала в стандартной силиконовой форме. Сверху присыпала сахарной пудрой.
 
Жаль, что не успела сфотографировать разрезик ... А пирожок просто сказочный на вкус... 
 
Пирог можно приготовить и в мультиварке.

Только именно в этом пироге теста маловато для большой мульти. Я бы всё умножила в полтора раза. Ну и время Выпечки будет больше.
 

Готовила по этому рецепту.

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 30 - Печенье "Яблочный Женька".
Часть 31 - Пирог вишнёвый "Влюблённое сердце".
Часть 32 - Кекс вишнёвый.
Часть 33 - Маффины с сушенными вишнями.
Часть 34 - Бисквитный рулет с пенистым кремом из сливочного сыра "А-ля тирамису".
...
Часть 40 - Фаршированная горбуша в тесте.
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | чистокровная_бяка - Дневник чистокровная_бяка | Лента друзей чистокровная_бяка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»