Это цитата сообщения
Гаша-Макар Оригинальное сообщениеКекс вишнёвый.
[646x471]
Быстро, просто, вкусно!!! 
Ингредиенты
Вишня 200 гр.
мука пшеничная - 1 стакан 160 гр.
масло сливочное (маргарин) 170 гр.
сахар (3/4 стакана 250 мл) 160 гр.
цедра лимонная тертая 1 ст. ложка
яйцо 3 шт.
миндаль 80 гр.
соль на кончике ножа
разрыхлитель для теста 11 гр.
Способ приготовления
Для теста смешайте масло, сахар и лимонную цедру до получения однородной массы.
Добавьте муку, разрыхлитель и яйца.
Положите вишни и измельченный миндаль.
Выложите смесь в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180°С в течение 1 часа.
Дайте остыть в форме, затем выложите пирог на тарелку и подайте, оформив миндалем.
Вместо цедры можно добавить пакетик ванильного сахара.
Миндаль молола в кофемолке. Пирожок на самом деле небольшой. Делала в стандартной силиконовой форме. Сверху присыпала сахарной пудрой.
Жаль, что не успела сфотографировать разрезик ... А пирожок просто сказочный на вкус...
Пирог можно приготовить и в мультиварке.
Только именно в этом пироге теста маловато для большой мульти. Я бы всё умножила в полтора раза. Ну и время Выпечки будет больше.
Серия сообщений "Моя выпечка":
Приготовлено мной 
Гаша-Макар
Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 30 - Печенье "Яблочный Женька".
Часть 31 - Пирог вишнёвый "Влюблённое сердце".
Часть 32 - Кекс вишнёвый.
Часть 33 - Маффины с сушенными вишнями.
Часть 34 - Бисквитный рулет с пенистым кремом из сливочного сыра "А-ля тирамису".
...
Часть 40 - Фаршированная горбуша в тесте.
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.