- 200 г творога

- 1 стакан сметаны или кефира

- разрыхлитель

- 2-3 стол. лож. растительного или сливочного масла

- 1/2 ч. лож. соли

- 3-4 стакана муки

- молотый кориандр, сушеная и свежая зелень для присыпки

~ vk.com/vegetarian_ckub ~

 

Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто.

Разделить на 3-4 части.

Каждую раскатать и нарезать треугольниками.

Свернуть рогаликами и выложить на противень, застеленный кондитерской бумагой.

Смочить поверхность рогаликов молоком или сметаной.

Посыпать специями и нарезанной зеленью.

Выпекать при 180* около 20 минут.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]