Сегодня проснулась в восемь, сходила на речку, искупалась и пошла погулять в лес  - такая тишина.. тока птички свои песни поют..
 И так мне захотелось окрошечки,аж зубы свело(с)))
 Вернулась и поставила вариться картошку и яички..
 Я делаю ЕЁ так -  мелко нарезаю колбасу(докторскую).. так же мелко - огурцы,картошку,яйца,зелёный лук и чуток чесночка..
 Всё это размешиваю,заливаю ледяным квасом ("Очаковский" очень нравится).. добавляю сметаны,солю и с черным хлебом..

[показать]

Щас буду заливать квас..
 Язык,с трудом остается во рту..)))
  Но у каждого свой рецепт - большие у нас различия?
 
 Всем приятного аппетита!:)

UPD. Это я - после дух плошек окрошки.. хотела одну - слабовольная я..)