Вчера в интернете появился официальный трейлер фильма «Хоббит»! (Посмотреть можно здесь, если вы ещё не видели.) А сегодня я — даже не верится! — заканчиваю свою эпопею по мотивам того же литературного произведения. Заканчиваю на мажорной ноте — хотя, возможно, сам Бильбо со мной бы и не согласился.

Гэндальф сидел во главе стола в окружении тринадцати гномов, а Бильбо расположился на скамеечке у камина, покусывая печенье (его аппетит совсем пропал) и пытался выглядеть так, как будто все было совершенно обыкновенно и ни в малейшей степени не напоминало приключение.

И снова хочется воскликнуть: «Бедняга Бильбо!» Эта цитата — хороший показатель его душевного состояния, ведь, чтобы лишить его аппетита, должно было произойти что-то совершенно немыслимое! Однако и здесь, как мы видим, не обошлось без маленького лакомства. Разберёмся, о чём речь?

Должна признаться, что тут я малость сплоховала. Вернее, сплоховала не я, а авторы сайта HistoricalFoods, а я просто наивно поверила им на слово и пошла по предложенному пути. Хотя стоило бы сразу перепроверить утверждаемые ими факты, тем более что делается это элементарно. Так вот, авторы сайта пишут примерно следующее: «Толкиен использует для обозначения печенья слово biscuit, но этот термин новый — в викторианскую эпоху, которой, как мы выяснили, соответствуют быт и кухня Шира, он ещё не был в ходу. Вместо него использовали универсальное cakes, и в названиях традиционных английских рецептов оно и по сей день встречается в этом значении». Так вот, чтобы убедиться в распространённости понятия biscuits в обозначенный период, достаточно просто открыть миссис Битон — и обнаружить у неё огромное количество рецептов, в названиях которых присутствует это слово.

А так же для вас есть бесплатная диета доктора Агатстона, найти которую можно сейчас по ссылке выше на специальном сайте.