
Ингредиенты для "Кекс домашний"
Мука пшеничная — 300 г
Маргарин (или масло сливочное) — 200 г
Изюм без косточек — 200 г
Сахар-песок — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт
Соль — 1 г
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Рецепт "Кекс домашний"
1 Сахар, маргарин, соль тщательно растереть.
2 Добавить взбитые яйца, изюм, муку и вымесить тесто.
3 Готовое тесто выложить в форму смазанной маслом и выпекать полтора часа при температуре 170.
4 Охладить и посыпать пудрой. Приятного аппетита!