Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение



Рецепт французской булочки бриошь Мука – 400 г Сухое (молоко или сливки) – 30 г Сахар – 60 г Ванильный сахар – 10 г Яйца – 4 шт. (у меня 225 г) Сливочное масло – 150 г Соль – 1 ч.л. Дрожжи живые – 25 г (свежие и проверенные) Для позолоты - яичный желток и щепотка соли https://www.youtube.com