• Авторизация


Торт Безе с Кремом "Пломбир" (Швейцарская меренга) 14-06-2018 11:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение



Коржи (2 шт диаметром 20 см):       

Белки - 5 шт. (173 гр.)

Сахар - 346 гр. ( по весу в 2 раза больше белков)

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Фундук - 30 гр.

Крем " Пломбир":

Сахар - 80 гр.

Желтки - 2 шт.

Сметана (20 %) - 200 гр.

Сливочное масло - 200 гр.

Ванильный сахар - 4 гр.

Пшеничная мука - 1,5 ст.л. + горький шоколад для украшения

https://www.youtube.com

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Безе с Кремом "Пломбир" (Швейцарская меренга) | GALLINA-111 - Дневник GALLINA-111 | Лента друзей GALLINA-111 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»