Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение



Этот очень сытный салат понравится любой экономной хозяйке. Для приготовления корейского мясного салата возьмите такие ингредиенты:

- две головки репчатого лука
- чайную ложку 3%-ого уксуса
- 500 граммов картофеля
- 20 миллилитров соевого соуса
- 300 граммов говядины
- красный молотый перец
- по одной штуке красного и желтого болгарского перца
- кинзу
- 10 миллилитров растительного масла
- три зубчика чеснока
- 100 граммов консервированных маслин без косточек

Как будем готовить корейский салат с мясом и картофелем. Промываем картофель, очищаем и нарезаем соломкой, далее отвариваем в подсоленной воде до готовности. Говядину промываем, очищаем от пленок и жил, нарезаем брусочками. Репчатый лук чистим и мелко шинкуем, соединяем с говядиной и обжариваем до готовности на растительном масле, добавив столовую ложку соевого соуса.

Мясо и лук выкладываем в салатник, добавляем отварной картофель, половинки маслин и нарезанные тонкой соломкой болгарские перцы. Далее готовим заправку для корейского салата. Уксус смешиваем с оставшимся соевым соусом, измельченным чесноком и рубленой кинзой. Вливаем получившийся соус в мясной салат, перчим и солим, перемешиваем и подаем на стол.

Информация: Для тех кто ищет квартиры посуточно в Киеве есть хороший портал dobovo.com там много выгодных предложений по квартирам на сутки. Есть квартиры даже со скидками.