ОСВЕЖАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНИК!!!
01-08-2011 23:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ОСВЕЖАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНИК!!!
[439x500]
Лето,жара...И в это время самое блюдо - свекольник!
Чтобы приготовить свекольник,нужно отломить у растущей на грядке свеклы 7-8 листьев с черешками,
хорошо промыть их и порезать.Затем положить в эмалированную кастрюлю и залить литром кипятка.А предварительно подкислить кипяток уксусом или лимонной кислотой.Ждем когда закипит и проварить
надо минут 7,оставляем остывать,прикрыв обязательно крышкой.А тем временем мелко режем огурчик
свежий,головку репчатого лука,небольшое яблоко,зеленый лук,петрушку,укроп и все это порезанное
опускаем в отвар.Далее солим по вкусу,добавляем щепотку сахара и немного растертого чеснока.
Все...холодный свекольник готов!Разлейте его по тарелкам и не забудьте положить в каждую по ложке сметаны и по половинке вареного яйца.
Приятного аппетита!!!
Arnusha
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ОСВЕЖАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНИК!!!
[439x500]Лето,жара...И в это время самое блюдо - свекольник!
Чтобы приготовить свекольник,нужно отломить у растущей на грядке свеклы 7-8 листьев с черешками,
хорошо промыть их и порезать.Затем положить в эмалированную кастрюлю и залить литром кипятка.А предварительно подкислить кипяток уксусом или лимонной кислотой.Ждем когда закипит и проварить
надо минут 7,оставляем остывать,прикрыв обязательно крышкой.А тем временем мелко режем огурчик
свежий,головку репчатого лука,небольшое яблоко,зеленый лук,петрушку,укроп и все это порезанное
опускаем в отвар.Далее солим по вкусу,добавляем щепотку сахара и немного растертого чеснока.
Все...холодный свекольник готов!Разлейте его по тарелкам и не забудьте положить в каждую по ложке сметаны и по половинке вареного яйца.
Приятного аппетита!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОСВЕЖАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНИК!!! | VALERA_X - ДНЕВНИК ОДИНОКОГО МУЖЧИНЫ |
Лента друзей VALERA_X
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»