Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Рецепты из брюшек сёмги и лосося
Диетологи настоятельно советуют кушать сёмгу хотя бы раз в неделю. Ведь в этой рыбе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. В ней много микроэлементов, снижающих риск возникновения заболеваний сердечнососудистой системы, много жирных кислот, понижающих в крови уровень холестерина и поддерживающих в нормальном состоянии уровень гормона лептина. Этот гормон отвечает за скорость обмена веществ в организме. Также употребление сёмги улучшает общее состояние кожи человека. Рыба содержит витамины А, В и D, микроэлементы железо, калий, фтор, йод. Все эти вещества благотворно влияют на нервную систему и иммунитет, укрепляют сосуды, улучшают память. Поэтому брюшки сёмги-идеальное решение в споре как питаться правильно и чтобы это было не обременительно для семейного бюджета. Если вы предполагаете, что из брюшек можно, разве что, только суп сварить, вы сильно ошибаетесь.