Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

[320x240]

На 2 порции потребуется:

2 половинки филе минтая

1 помидор

100 грамм твердого сыра

1 столовая ложка муки

соль

Филе минтая аккуратно разрежьте ножом вдоль на две половинки.

[320x240]

Помидор порежьте полукольцами, сыр - пластинками.

[320x240]

Каждую половинку филе разложите лентой, немного внахлест.
Посолите.

[320x240]

Кусочки сыра выложите в ряд на рыбу.

[320x240]

Поверх сыра разложите полукольца помидоров.

[320x240]

Сверните рулетом, начинкой внутрь.

[320x240]

Фольгу посыпьте слоем муки.

[320x240]

Рулеты выложите на фольгу, плотно прижимая друг к другу.

[320x240]

Сверните плотно, в виде конфетного батончика.

[320x240]

Выложите на сухую сковороду и постепенно переворачивая жарьте 20-25 минут.

[320x240]

Затем слегка остудите, удалите фольгу.

[320x240]

Украсьте зеленью.

[320x240]

http://www.crevetka.com/index.php?id=67