Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

[440x457]
Время приготовления: 60 мин

НА 4–6 ПОРЦИЙ:
• 4 стол. ложки творога
• 2 чайн. ложки майонеза
• 2 маринованных огурчика
• 1 чайн. ложка лимонного сока
• 1 пучок укропа
• 2 свежих огурца
• 300 г слабосоленой семги
• 3 яйца
•2 стол. ложки растительного масла
• 3 стол. ложки сливок 10%-ной жирности

1. Яйца взбить со сливками. Приправить солью и перцем по вкусу. В растительном масле поочередно испечь 3 тонких омлета.
2. Укроп мелко порубить. Маринованные огурчики натереть на мелкой терке. Свежие огурцы нашинковать очень тонкими ломтиками. Семгу нарезать тонкими ломтиками или соломкой.
3. Взбить творог с майонезом, подмешать укроп и маринованные огурцы. Приправить по вкусу и намазать на первый омлет. Накрыть вторым омлетом, на котором разложить нарезанный свежий огурец. Уложить третий омлет и слой семги.
4. Все три омлета аккуратно скатать рулетом, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. Нарезать рулет кусочками и подать, украсив, по желанию, зеленью и паприкой.


А пока рулетики запекаются посмотрите веселые видео приколы и тогда Ваше утро будет просто восхитительным!