Выходит шесть порций.

Два из пяти сложность.

 

Нужны такие продукты:

 

8 тоненьких блинов

2 (8 унций) сыра бри, нарезанный полосочками.

1 фунт свежей спаржи 

2 столовые ложки сливочного масла 

1 фунт нарезанный дикорастущие грибы: смесь кримини, шиитаке и Портобелло- 

1 средний сладкий лук, крупно нарезанный 

1 столовую ложку крупно нарезанный свежий чеснок

1 (14.5 унций) может овощной бульон 

1/2 чайной ложки грубой молотый перец 

1/4 чайной ложки соли 

1/2 стакана рубленой свежей итальянской петрушки 

1 столовая ложка отрезал свежего эстрагона

 

А вот хороший источник тем кто любит поиграть в мини игры на компьютере. На сайте minigamehits.ru большой выбор игр на любой вкус и без регистрации. Заходите и играйте, я рекомендую этот сайт. А мы начинаем готовить.

 

Начинаем готовить:

 

Делаем спаржу до готовности.

В сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавить грибы, лук и чеснок. Обжарить до грибов коричневого цвета, от 6 до 8 минут. Добавить овощной бульон, перец и соль. Варить 10 до 15 минут, чтобы получились отличные ароматы. Взбейте в оставшийся 1 столовая ложка сливочного масла, зелень петрушки и эстрагон.

Затем на блин выкладываем спаржу, ложку соус и кусочки сыра бри. Можно завернуть в трубочку. Подавать теплыми!

 

 

  Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

 

Автор рецепта Виктория Сан.

 

 

 

                                                 всегда для вас do-it-yourself-best.net