На Пасху мы варим много яиц для разных салатов. Попробуйте приготовить из них вот такой простой, но вкусный салат.

Из чего готовить:

Яйца куриные вареные – 4 шт.

Масло сливочное холодное – 40г

Хрен – небольшой корешок

Соль

Перец черный молотый

Брынза или домашний творог – 60г

Приготовление

Каждое яйцо разрезать на 6 долек и выложить на тарелку одним слоем. Масло из морозилки натереть на крупной терке сверху на яйца. Слегка посолить и поперчить.

Хрен очистить и натереть на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка.

Посыпать сверху яйца с маслом стружкой из хрена и раскрошенной брынзой или творогом. Твердую брынзу можно натереть на крупной терке. Салат с брынзой мне нравится больше.

Приятного аппетита!