Очень вкусный и полезный десерт. Для запекания надо правильно выбрать яблоки. Они должны быть кисло-сладкими, твердыми, сочными и без повреждений.

 Что надо:

Яблоки – 6 шт.

Курага – 12 шт.

Жидкий мед – 6 ч. ложек

Приготовление

Курагу помыть, обсушить и мелко порезать.

У яблок удалить сердцевину, но оставить донышко. Выложить яблоки в форму для запекания или на противень.

Заполнить сердцевину яблок курагой и полить 1 чайной ложкой меда. Иглой проколите кожуру яблок в нескольких местах.

Время запекания яблок зависит от их сорта и величины. В среднем это 20-25 минут при 180 градусах. Если мало, то добавьте еще пару минут.

Приятного аппетита!