Попробуйте приготовить этот салат, который с удовольствием съедается, как на обычный ужин и так же ,как вкусная закуска на праздничном столе.
Ингредиенты:
400 гр очищенной селедки
4 шт. картофеля
100 гр фасоли
1 яблоко
1 головка лука
4-5 шт. соленых огурцов
соус:
растительное масло
соль, сахар, перец молотый
горчица
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить.
Фасоль намочить на несколько часов и отварить.
Картофель, яблоко, лук и огурцы нарезать кубиками, селедку полосками, добавить фасоль, залить соусом и все аккуратно перемешать. Поставить в холодильник на 0,5 часа